V súčasnosti vyzerajú police v supermarkete trochu holé. To by mohlo viesť k väčšiemu experimentovaniu v kuchyni, keďže začínajúci kuchári vyskúšajú rôzne ingrediencie, aby sa vyrovnali s tým, čo majú..
To vás samozrejme môže inšpirovať televíziou. Programy na varenie boli vždy súčasťou televíznej krajiny, ale so vzostupom streamovania sa posunuli na ďalšiu úroveň. Netflix má celý rad skvelých varení, ktoré skúmajú jedlo zo všetkých možných uhlov pohľadu, a tu je 15 najlepších.
- Najlepšie predstavenia Netflixu, vrátane niektorých zo sérií v tomto zozname
- Najlepšie filmy Netflix
- Najlepšie predstavenia Amazon Prime
Veľká britská výstava pečenia
(Obrázkový kredit: Netflix)
Početné varenia sú založené na súťaži, ale Veľká britská výstava pečenia (známa ako Bake Off vo Veľkej Británii) robí veci trochu inak. Prehliadka je plná očarujúcich súťažiacich a vydatných príbehov je súťaž, ale bez divokosti alebo drámy. Pekári musia každý týždeň dokončiť tri výzvy za povzbudzujúcich okolností a končiť tvorivými showstoppermi. Nebudete môcť ochutnať chutné pochúťky, ale šou vás to urobí cítiť ako ty.
Diváci z Veľkej Británie momentálne nemôžu vysielať show na Netflixu nepríjemne, ale All4 má tri posledné tri série na streamovanie s reklamami.
Ugly Delicious
(Obrázkový kredit: Netflix)
Ugly Delicious, ktorého hosťom je uznávaný šéfkuchár David Chang, je oveľa viac než len kuchárska show. Ugly Delicious je lekcia histórie v miske. Každá epizóda zdôrazňuje konkrétne jedlo, ale namiesto skúmania, ako sa jedlo pripravuje, vás zavedie na cestu históriou jedla a kultúry, do ktorej sa narodilo. Rovnako ako vizuálna esej, Ugly Delicious je milostný list k jedlu, ktoré ide hlbšie ako chuť. Ugly Delicious vás zavedie kórejským grilom, knedľami Xiaolongbao, tacomi z Los Angeles do Mexika a pizzou v Connecticute, Neapole a dokonca aj v Japonsku. Ugly Delicious vás zavedie novými a zaujímavými spôsobmi po celom svete..
Cukorová horúčka
(Obrázkový kredit: Zdvorilosť spoločnosti Netflix)
Sugar Rush je najfarebnejšia varná šou okolo a je ako 45-minútový košíček. U sudcov celebrít, neónových sád a drámy s vysokým podielom by to pre vás mohlo byť trochu veľa, ak hľadáte čisto zameraný kuchársky program. Ak sa však chystáte na niečo zábavné, svieže a nadýchané, Sugar Rush je presne to, čo potrebujete. Sú tu niektoré veľkolepé výtvory zmiešané s oveľa jemnejšími technickými koláčmi. Sugar Rush, podobne ako Great British Bake Off na LSD, má všetky viny z veľkej viny.
Šéfkuchársky stôl
(Obrázkový kredit: Netflix)
Ďalšia kuchárska show, ktorá sa ponorí oveľa hlbšie ako len jedlo, šéfkuchársky stôl sa introspektívne pozrie na výrobu šéfkuchára. Každá epizóda sleduje kariéru, kultúru a inšpiráciu svetoznámeho šéfkuchára, ponúka ich profily a ich prácu doplňujúcu úchvatnou kinematografiou. Stvoriteľ David Gelb predtým spolupracoval s dokumentárnym filmom Jiro Dreams Of Sushi, ktorý je v podstate kuchárskym stolom v dĺžke celovečerného filmu. Vyplatí sa sledovať, akonáhle budete mať svoju náplň tu.
Varenie na vysokej úrovni
(Obrázkový kredit: Zdvorilosť spoločnosti Netflix)
Varenie na vysokej má vrahový koncept a meno, ktoré sa má zhodovať, aj keď poprava jednoducho padá trochu krátky. Je to prehliadka kuchárskej súťaže ako každá iná s tým rozdielom, že každé jedlo obsahuje marihuanu ako základnú zložku. Problém je, že sa dostane trochu vysoko na svoju vlastnú ponuku. Hodnoty produkcie tam naozaj nie sú, všetko sa cíti fackované spolu a presne to, čo ste si predstavovali, je mix kuchynskej televízie a buriny. Stále však zábavné hodinky.
Trafiť klinec po hlavičke!
(Obrázkový kredit: Netflix)
Nailed Narodil sa z tých „zlyhaní koláča“, ktoré vidíte online, zatiaľ čo cieľom hry je nie Nepodarilo by sa vám to „pribiť“, výzvy sú také veľké, že súťažiacim niekedy chýba. Existuje toľko predstavení, ktoré sa točia okolo vytvárania dokonalých koláčov, ktoré padajú z čeľustí, chýba im však relativita Nailed It. Tu, so všetkými zapojenými amatérskymi pekármi, sa veci často pokazia najlepším možným spôsobom. Vidieť veselé zlyhania je často lepšie ako vidieť, ako to súťažiaci skutočne nechajú.
Šéfkuchár
(Obrázkový kredit: Netflix)
Ak sa vám film Chef páčil, bude sa vám páčiť The Chef Show. Film, napísaný režisérom a režisérom Jonom Favreauom, zaznamenal oceneného kuchára, ktorý opustil svoju špičkovú reštauráciu, aby znovu objavil svoju lásku k vareniu s potravinovým autom. Kuchárska prehliadka vidí, že sa Favreau zišiel s kuchárom Royom Choim, konzultantom filmu. Prehliadka zdôrazňuje väzbu medzi nimi a lásku k vareniu párového podielu, čím prináša aj celú radu celebrít pre jazdu. Je to najlepšie známe pre vírusový klip, v ktorom Gwyneth Paltrow zabudla, že niekedy bola vo filme Spider-Man, a to aj napriek tomu, že účinkovala v hre Spider-Man: Návrat domov spolu s Favreau. Tretia sezóna vydaná na Netflixe tento rok.
Pouličné jedlo: Ázia
(Obrázkový kredit: Abhishek Bali / Netflix)
Street Food, ktorý pochádza od stola šéfkuchára Davida Gelba, sa oveľa podrobnejšie venuje histórii jedál. Ak sa jeho predchodca zameriava na jedného kuchára a na ich cestu, Street Food skúma mestá, kde ožíva jedlo na najnižšej úrovni. Prvý zväzok sa odohral výlučne v Ázii a skúmal Thajsko, Indiu, Indonéziu, Taiwan, Vietnam a ďalšie, s budúcimi sériami sa preskúmali aj ďalšie kontinenty. Odtrhnutím osobností sa Street Food dostane oveľa bližšie k akcii a ponúka tu naj autentickejší zážitok.
Reštaurácie na okraji
Restaurant on the Edge sa pýta otázku „Čo keby ste sa pokúsili vyrobiť nočné mory kuchyne Gordona Ramsaya bez Gordona Ramsaya?“ Odpoveď? Nakoniec máte pocit, že vám niečo chýba. Prehliadka nahradí temperamentného škótskeho šéfkuchára tromi menej znakmi OTT: reštaurátorom, interiérovým dizajnérom a šéfkuchárom, ale sú menšie ako súčet ich častí. Medzi nimi sa snažia oživiť bojujúce reštaurácie tým, že ich znovu spoja s miestnou kultúrou, a stojí za to sa pozrieť na príbehy o zlyhaniach, aj keď to nenapĺňa šéfkuchár Ramsay..
Teplo kyslej tukovej kyseliny
(Obrázkový kredit: Netflix)
Na základe rovnomennej kuchárskej knihy sa v týchto mini dokumentoch skúma, čo šéfkuchár Samin Nosrat tvrdí, že sú štyri základné súčasti varenia: soľ, tuk, kyselina a teplo. Každá epizóda skúma jeden prvok kvadriológie varenia, hoci pre niektorých perfekcionistov je frustrujúce, že poradie vysielania prepína tuk a soľ okolo. Táto séria začína v Taliansku s olivovým olejom a cestuje do Japonska na soľ sójovej omáčky a miso, do Mexika na kyselinu a končí v prvej Nosratovej reštaurácii v Kalifornii na teplo. Vďaka oveľa väčšiemu podielu ženských kuchárov a domácich kuchárov, ako sa tu ukazuje väčšina kuchárov, má soľ s obsahom tuku v kyseline jedinečné kúzlo.
Milión libier Menu
(Obrázkový kredit: Netflix)
Ak hľadáte kuchársku šou zameranú rovnako na reštauračnú činnosť ako na jedlo, nehľadajte nič viac. Priniesol vám Fred Sirieix slávu First Dates, Million Pound Menu je draková denná / žraloková nádrž pre reštaurácie. Štyria rôzni kuchári pripravujú tím investorov na podpis. Jeden z nich je vybraný na otvorenie kontextového okna. To je však len začiatok. Po polovičnej cene služby, ďalšom jedle pre investorov, obchodnom stretnutí a plnej cene služieb sa každý investor individuálne rozhodne, či chce spolu podnikať, alebo necháva kuchárov vysokú a suchú..
V USA je to originál Netflix, ale vo Veľkej Británii, kde vysiela na BBC, ho môžete stále sledovať v službe.
Záverečná tabuľka
(Obrázkový kredit: Adam Rose / Netflix)
Finálový stôl je nesmierne ambiciózna, globetrottingová šou ako žiadna iná. Každá epizóda s medzinárodnými pármi kuchárov ich vidí pripravovať pokrmy z rôznych kulinárskych kultúr. Tieto jedlá posudzuje potravinový kritik, dvaja kultúrne dôležití občania a svetovo uznávaný šéfkuchár z tejto krajiny, pričom jeden pár sa každý týždeň vylučuje. Na záver sezóny sa všetci legendárny kuchári vrátia na miesto pri finálovom stole a posúdia najvyššieho majstra. Súťaž na vysokej úrovni s vysoko kvalitným jedlom. Final Table je majstrovskou triedou v tom, čo sa vyžaduje, aby sa stal špičkovým šéfkuchárom..
Veľká rodina varenie Showdown
(Obrázkový kredit: Netflix)
Big Family Cooking Showdown je zábavné hodinky, ale presne nevie, čo to je. Show, ktorú usporiadajú víťazi Veľkej britskej Bake Off Nadiya Hussain a DJ Zoe Ball, stavia proti sebe dva tímy po troch rodinných príslušníkoch v knockoutovom formáte. Prichádza po vřelej príťažlivosti funkcie Bake Off, ale vychádza z malého twee a je nútená a výzvy sú trochu spletité. Je nastavený na druhú sériu, a ak vyrieši problémy so zubami, môže to byť skvelé. Dovtedy to nie je dokonalé, ale oplatí sa vyskúšať.
Zumbo’s Just Dezerty
(Obrázkový kredit: Netflix)
Táto austrálska kuchyňa sa cíti ako to, čo by ste dostali, keby ste hodili všetky ingrediencie do skrinky tak, aby ste videli, čo sa stane, najmä ak to, čo máte v skrinke, je veľa postrekovačov. Z prezentácie Adriano Zumba okamžite vyplýva, prečo je Zumbo známy ako “Sladký vrah” a “Austrálsky Willy Wonka”. Jeho výtvory sú potešením s cukrom a zvláštnymi a vznešenými zmesami príchutí. Súťažiaci tu majú za úlohu dokončiť trojhodinové technické pečenie a vytvárať niektoré z jeho najúžasnejších podpisových jedál..
Taco kroniky
Je to chutné občerstvenie, ktoré sa dá ľahko pripraviť doma. Taco je jedným z najvýznamnejších kultúrnych jedál v okolí. Dokumenty v španielskom jazyku podrobne opisujú históriu okolo nesmrteľného taco. Vrhajúc sa do histórie, rôznych štýlov a rôznych riffov v taco dizajne, Taco Chronicles nás zavedie z Aztékov do moderného Los Angeles cez Tijuanu a Malú Áziu. Kto vedel, že jedno malé taco obsahovalo toľko histórie?
- Ktorá je najlepšia služba streamovania TV?
Pokračujte v čítaní na nasledujúcej stránke
